Chè đậu xanh ngon là cho vào ly úp ngược lại ly chè không chảy. Và đặc biệt là chỉ có đậu xanh không pha thêm bất cứ thứ gì vào.
Chè đậu xanh đánh

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram đậu xanh cà vỏ
  • 100 gram đường
  • Nước cốt dừa
  • Rau câu
  • Va-ni
Hướng dẫn cách làm:
Chè đậu xanh đánh

Chè đậu xanh đánh

  •  Đậu xanh ngâm mềm, cho nước vào nấu cho chín mềm rục, dùng muỗng quấy tán cho đậu xanh nhuyễn. Có thề dùng máy cầm tay để xay hay qua tán qua rây.
  •  Cho đường vào nồi đậu xanh đã tán nhuyễn, bắc lên bếp, bắt đầu đảo đều tay cho đến khi đường tan hết cho va-ni vào. Đảo thêm một lúc nữa cho đậu xanh sánh đều. Nhấc muỗng lên thấy đậu xanh rớt từng khối xuống là được. Nhớ đừng đảo lâu quá, thời gian đảo với đường khoảng 10 phút thôi.
  •  Bắc ra khỏi bếp, đỗ vào từng ly để thật nguội thì úp ly chè xuống dĩa để ăn dần.
  •  Thắng nước cốt dừa thật béo nấu cùng với tí đường.
  •  Rau câu đổ đông cứng cắt sợi.

Khi ăn chè đậu xanh đánh cho nước dừa vào ly cùng với rau câu cho đá đập nhuyễn vào quậy đều lên ăn ngon tuyệt vời béo của đậu xanh và nước cốt dừa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam che dau xanh danh cach nau che dau xanh danh che dau xanh danh ngon che dau xanh danh nuoc cot dua

nấm kho măng Nấm kho măng cho bữa trưa Bí quyết cho món gà rán giòn ngon cách làm thiệp CÃƒÆ basa banh xeo nhat giá đậu xanh mousse yaourt với dâu cha gio trai vai ngon bun nuoc leo phô Cha ca chien nước ép dưa công thức bánh bột lọc rau trộn giòn hướng dẫn nấu ăn ngon Chân gà cach nau banh bi do Banh mi bo toi chocolate nghêu hấp sườn kho kiểu nhật List Lẩu nam thịt ba chỉ rim mặn Các Món nướng Bí quyết nào cho những chiếc bánh Cupcake làm dạu phụ mứt dâu nước ép cà chim trải bánh bông lan trứng muối hái cach lam suon chè nếp táo rau ca i Canh chua lam sua lôi gio heo chua ngọt Cơm rang công thức chả cốm ga ram xu hến xào mướp phản bội chà bạch canh rau đay mướp canh chua ngo sen ngon Cún Khang xào bông cải xanh Cún Khang Tự chế bim bim spaghetti cÃƒÆ mau cach nau che com sinh to chuoi kiwi Vấn ga chien kieu duc ngon gà xào rau củ sốt mè cách làm bánh chocolate Thai mùa nóng Nông banh che cà chua bi Cá hồi xào đậu đỗ và cà Bun thịt xao Bí Quyết sườn om dứa ăm Hàn Quốc bánh kiểu ý cookies củ cải cuốn tôm thịt tia rau cu món chay ngon giò đuông dừa Sắc Đẹp cơm cuốn han quoc Kẽm rất quan trọng với sự phát triển thit cuu ChÃƒÆ món Âu mon an vat Nhâm chứng Bữa cơm chiều Cay ca chua CHA CA LA VONG Cách làm bánh kem sức khỏe lau vit ngon Che mut khe củ quả Canh mọc nấu củ quả ngọt Trứng chả ốc nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm suon cot let kem sữa chua vị chanh Gỏi lòng gà sử bánh canh kiểu huế sô đa xoài huong dan lam banh ran ngon chè khoai bột lọc hầm bò những món gỏi ngon Gỏi mít non cà cay Cach lam rau muong xao toi canh cáy Lam rau cau sua bí ngòi nướng nấu canh thịt Hau